Агрономы рассказывают, как бороться с бактериальными болезнями овощей
Источник:
В условиях аномальной жары и переувлажненной почвы овощные культуры в Тюменской области оказались под угрозой бактериальных инфекций. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» предупреждают: промедление с лечением может стоить значительной части урожая. Они рассказали, как распознать болезнь и какие меры предпринять.
«Бактериальные болезни овощных культур — одна из самых коварных проблем, с которой может столкнуться огородник. В отличие от грибковых инфекций, бактериозы развиваются стремительно, часто незаметно на начальных стадиях, и способны уничтожить значительную часть урожая буквально за несколько дней», — поясняют эксперты.
Томаты чаще всего страдают от бактериального рака — наиболее опасной инфекции. Симптомы появляются в фазе цветения: листья по краям желтеют и скручиваются, на стеблях и плодоножках образуются коричневые язвы с желтой слизью. Плоды покрываются белыми пятнами, которые затем желтеют и трескаются. Бактерия поражает сосудистую систему, вызывая увядание еще до внешних проявлений.
Огурцы и тыквенные культуры поражает бактериоз, или угловатая пятнистость. Это распространенное заболевание среди огурцов, кабачков, тыквы, дынь и арбузов.
На листьях между жилками появляются маслянистые угловатые пятна серого или бурого цвета. В сырую погоду они становятся скользкими, при высыхании ткань трескается и выкрашивается. На плодах возникают язвы, они деформируются и искривляются. При раннем заражении развивается некроз, ведущий к уродливости плодов. Болезнь активно распространяется в теплицах при влажности и температуре от +25 до +30 градусов, а также при резких температурных колебаниях.
Капуста подвержена сосудистому бактериозу, который поражает ее сосудистую систему. На срезе кочана заметны черные кольца сосудистых пучков. Заболевание приводит к гибели молодых растений и ухудшению качества кочанов.
Картофель поражают черная ножка, кольцевая гниль и бурый слизистый бактериоз. Эти болезни отличаются широким распространением и высокой вредоносностью. Бактериальное увядание закупоривает сосуды, ограничивая доступ воды к верхним частям растения.
Основные признаки бактериальных поражений:
- Водянистые пятна на листьях, темнеющие со временем и часто имеющие желтую кайму;
- Увядание листьев или всего растения — тревожный сигнал;
- Трещины на стеблях и выделение экссудата на срезе;
- Потемнение сосудистых пучков на срезе стебля или корнеплода;
- Размягчение и гниение плодов с неприятным запахом.
Агрономы подчеркивают: регулярный осмотр растений — ключевое условие успешной борьбы с бактериозами.
Как бороться с бактериозами? Эксперты не рекомендуют использовать химические препараты, так как после их применения нужно ждать 20 дней до сбора урожая. Альтернатива — биопрепараты, которые можно применять даже незадолго до сбора:
- Фитоспорин-М — на основе сенной палочки. Для огурцов проводят трехкратное опрыскивание: первое профилактическое, затем с интервалом 10–15 дней.
- Алирин-Б и Гамаир — биопрепараты на основе штаммов Bacillus subtilis, обладающие длительным профилактическим и лечебным действием.
При обнаружении первых больных растений прекратите внекорневые обработки и сократите полив, чтобы снизить влажность. Пораженные растения, не поддающиеся лечению, нужно удалить и уничтожить, а почву обеззаразить.
В теплицах поддерживайте температуру от +22 до +25 градусов и влажность 80–85%. Регулярно проветривайте и проводите дезинфекцию.
«Бактериозы овощных культур — серьезная угроза для урожая, но при правильном подходе с ними можно и нужно бороться. Главные принципы защиты — это комплексный подход, включающий профилактику, своевременную диагностику и грамотное применение средств защиты», — резюмировали агрономы.
Ранее специалисты давали советы по спасению томатов от болезней, вызванных проливными дождями, и рекомендации по защите перцев от гнили.
