
Сальмонеллез — кишечная инфекция, которая чаще всего передаётся через продукты
Источник:
В Тюменской области с начала 2026 года сальмонеллезом заболели примерно 190 человек. Показатель заболеваемости составил 11,7 случая на 100 тысяч населения, такие данные приводит управление Роспотребнадзора по региону, подводя итоги первого квартала.
Более половины пациентов — несовершеннолетние. Доля детей и подростков в общей структуре заболевших превысила 60%, то есть минимум шесть из десяти случаев приходятся на эту возрастную группу.
Массовых вспышек инфекции в области не зафиксировано. В ведомстве отметили, что случаев групповой заболеваемости сальмонеллезом нет.
Сальмонеллез — кишечная инфекция, которая передается через продукты: недостаточно термически обработанное мясо, яйца, молочную продукцию или еду с нарушением условий хранения. Симптомы включают высокую температуру, боль в животе, рвоту и сильную диарею. Особенно тяжело болезнь протекает у маленьких детей.
С наступлением тепла риск заражения возрастает: продукты портятся быстрее, а пикники, уличная еда и шашлыки становятся привычными. Врачи напоминают о базовых мерах профилактики: мыть руки, тщательно готовить мясо и не оставлять готовую еду надолго в тепле.
В Тюменской области также зарегистрированы два случая менингококковой инфекции.








