Покупательница нашла насекомое в колбасном изделии
Источник:
Жительница Тюмени Татьяна 19 июня купила на Барабинской базе колбасу марки «Ясная горка». При вскрытии упаковки она обнаружила внутри крупное насекомое.
Срок годности продукта не нарушен
Источник:
«Вместо положенного по ГОСТу мяса и специй в батоне обнаружилась муха. Видимо, на комбинате решили, что покупатель будет рад халявному белку, а заодно проверили, насколько хорошо работает система вентиляции в цеху», — пожаловалась Татьяна.
Бренд «Ясная Горка» принадлежит федеральному сельскохозяйственному холдингу «Группа ПРОДО». Продукция выпускается на собственном заводе компании «ПРОДО Тюменский бройлер», который работает по полному производственному циклу.
В холдинге «ПРОДО» отметили, что жалоб на качество продукции от покупателей не поступало. «По факту информации об обнаружении постороннего включения в колбасном изделии бренда «Ясная горка» на птицефабрике «ПРОДО Тюменский бройлер» инициировано внутреннее производственное расследование. Ранее аналогичных претензий к качеству выпускаемой продукции в адрес предприятия не поступало», — прокомментировали в компании.
Представители холдинга добавили, что производственные комплексы функционируют в строгом соответствии с требованиями законодательства РФ. «На предприятии внедрена и ежегодно подтверждается система менеджмента безопасности пищевой продукции. Действует тотальный трехступенчатый контроль: от проверки живой птицы и специй до мониторинга температурных режимов при отгрузке. На постоянной основе реализуется комплекс предупредительных и профилактических мероприятий по борьбе с насекомыми и другими вредителями. Проводится мониторинг состояния производственных и складских помещений с привлечением специализированных служб», — заявили там. Они подчеркнули, что внутренний контур предприятия защищён и исключает проникновение насекомых в производственные зоны. «Мы детально проверим всю цепочку, чтобы разобраться в ситуации», — подытожили в холдинге.
Ранее Россельхознадзор провёл проверку в магазине «Маяк» на улице Энергетиков в Тюмени. 21 апреля специалисты обнаружили, что под видом натурального масла, творога и сметаны в продаже находились продукты с растительными жирами, что является нарушением, так как такие добавки в эти товары добавлять запрещено.
