Нарушения выявлены в молочной и мясной продукции, поставляемой в детские учреждения Омской области.
Специалисты Россельхознадзора проверили продукты питания в школах, детских садах и домах-интернатах Омской области. Исследования показали, что часть продукции не соответствует ветеринарным требованиям. Среди нарушителей оказался и тюменский производитель.
В отчете ведомства указано: «Признаки фальсификации жирно-кислотного состава зафиксированы в сливочном масле «Крестьянское» с массовой долей жира 73% (производитель — филиал АО «Золотые луга» Молочный комбинат «Ситниковский», Тюменская область). Дополнительно в сметане жирностью 20% от этого же производителя установлено превышение нормативных показателей по содержанию дрожжей».
Проверка также выявила нарушения у других поставщиков. В частности:
- В говяжьей печени от ООО «ЕвроСмарт» (Свердловская область) обнаружена ДНК свиньи.
- В составе мясных тефтелей и котлет «Каргапольские» производства ИП Кужелева Е. Т. (Омская область) идентифицирована ДНК курицы, которая не была указана в маркировке.
По результатам проверки Россельхознадзор аннулировал ветеринарные сопроводительные документы на всю выявленную некачественную продукцию.
В компанию «Золотые луга» направлен запрос для получения комментария. Ответ будет опубликован после его поступления.
Ранее в торговых точках, популярных среди жителей Тюмени, также находили мясо с опасными веществами.
