Сгоревший в феврале ресторан Lodka в Тюмени готовится к повторному открытию. Заведение серьёзно пострадало во время пожара, но владельцы и сотрудники приняли решение восстановить его полностью.
«Планируем открытие в начале мая, точную дату озвучим уже в понедельник. Когда случился пожар, отозвались многие гости — наши друзья. Они же придут помогать нам, делать генеральную уборку, мыть ресторан, чтобы мы смогли распахнуть двери для наших гостей», — рассказал управляющий рестораном.
Пожар произошёл 4 февраля утром. Очевидцы сообщили директору Lodka Анне Земцовой, что ресторан горит, и все срочно выехали на место. В результате серьёзно пострадала веранда, частично — зал и мебель. Кухня и заготовочный цех остались нетронутыми. Примерная сумма ущерба, по оценке Анны Земцовой, — более двух миллионов рублей по ценам трёхлетней давности.
Несмотря на разрушения, ресторан продолжал работать: доставлял заказы, проводил коллаборации с другими заведениями. Все сотрудники сохранили свои рабочие места.
Также в Тюмени закрылся ресторан «Столица деревень».
